Opinion - 17 de octubre de 2011 - Escrita por: Francisco y Maria
Comentario: Hicimos una escapada de la rutina y guiándonos por los comentarios en la red estuvimos en La Casona, fue todo un acierto porque se respira tranquilidad y paz,es muy limpia y acogedora, sus habitaciones son muy confortables donde descansas con una comodidad y silencio absolutos, en cuanto al trato y atención recibido no se puede mejorar, con las mejores indicaciones de las rutas para visitas turísticas y así poder aprovechar mejor el tiempo, ni que decir tiene estamos muy de acuerdo con los demás comentarios con respecto a los desayunos y cenas que nos ofrecía J. Manuel en fin una delicia de estancia muy recomendable para todos.
Opinion - 12 de junio de 2011 - Escrita por: José Luis y Mª.Isabel
Comentario: Solo hemos pasado para hacer noche en dirección a Extremadura, pero ha sido todo un hallazgo. Muy buena gente,cálida y servicial, buenísima comida a cargo de Juan Manuel y solo decir que desde luego que pensamos volver porque además de que la casona es chulísima hay unos alrededores de cuento y muchos sitios para visitar. Saludos a Juan Manual y a las Cármenes!
Opinion - 20 de mayo de 2011 - Escrita por: jose carlos y mari
Comentario: Bueno gente, podría estar todo el día diciendo cosas bonitas de esta casa, nos ha encantado todo. La habitación perfecta, muy limpia y espaciosa,los desayunos deliciosos y variados, y que decir de esas maravillosas cenas de éste sr. chef Don Juan Manuel. Por último, resaltar el trato recibido por nuestras dos "carmenes", quienes nos han hecho sentir cómo en nuestra casa. Muchas gracias por todo y hasta pronto.
Opinion - 18 de marzo de 2011 - Escrita por: Jorge y Salud
Una casa acogedora y unos dueños muy serviciales y atentos. La comida extraordinaria. La casona de espirdo es ideal para desconectar en familia o hacer una escapada romántica. Totalmente recomendable. No hay que dejar de escapar la oportunidad de hablar con Juan Manuel y que os indique algún lugar encantador de la zona. Y de obligado cumplimiento cenar en la casa con su buena mano en la cocina.
Opinion - 11 de marzo de 2011 - Escrita por: José María
DE LAS 17 PERSONAS, LA OPINION ES UNANIME: ¡COMO EN CASA! MUCHAS GRACIAS POR TODO CARMEN Y JOSE MANUEL
Opinion - Febrero 2011 - Escrita por: Juanjo
Estupendo hotel con encanto , el encanto se lo dan Juan Manuel , Carmen y tambien la pequeña Luz con su sonrrisa y sus preguntas. Los desayunos espectaculares.
Opinion - 29 de Septiembre de 2010 - Escrita por: María
Estupendo hotel , acogedor, romántico, y sobre todo el sentirte como en tu casa. gracias Juan Manuel y Carmen por los desayunos, las cenas y por vosotros
Opinion - Agosto de 2010 - Escrita por: Jesús y Carmen
Nunca antes habiamos estado de turismo rural,elegimos La Casona de Espirdo , basandonos un poco en los comentarios leidos, pues bien no nos ha defraudado en absoluto. El hotel es un encanto, por su exquisita decoracíón , muy de valorar su limpieza , algo para nosotros muy importante, y que decir de Juan Manuel y las Carmenes, personas encantadoras y educadas donde las haya, Juan Manuel siempre dispuesto a marcarte rutas por la zona que te ayudaban a sacar mejor partido a tu tiempo, ya que te indicaba todo lo que no podias perderte, bueno, y que decir de sus exquisitos desayunos y cenas, tan cuidados y elaborados y sobre todo con productos naturales, en fin toda una delicia haber compartido cuatro dias con vosotros. Desde Navarra un saludo a los tres, Jesus y carmen
Opinion - Agosto de 2010 - Escrita por: Maika
Nada más llegar a casa hemos pensado: ¿le decimos a Juan Manuel que nos prepare la cena? Oh, noo!! ya no estamos en la Casona... Qué pena! Bueno, siempre podemos volver! Han sido dos días geniales: la ubicación, las indicaciones y sugerencias, la habitación, el trato, la comida... y esas mermeladas ricas que me he traído para casa. Mañana intentaré plagiar uno de esos desayunos increíbles, aunque sin porche. Unos días llenos de encanto. Saludos desde Barcelona. Maika & JP
Opinion - 1/6/2010 - Escrita por: Paloma y Matías
En Cuenca tenemos el lema de que "Cuenca es única" pero ahora hemos de decir que "Espirdo también es único", por esa habitación tan amplia y tan limpia, por esos desayunos en el porche que no olvidaremos y por esas cenas que Juan prepara con tanto encanto (la tarta de piña, queso y café no la olvidaremos). En fin, una de las mejores casas rurales en las que hemos estado. Saludos también a Carmen.
Opinion - Mayo de 2010 - Escrita por: Ana Regalado
Hemos pasado 10 dias en esta maravillosa casa,su tranquilidad, la amabilidad de juan sus desayunos y sorprendentes cenas, mis charlas con su mujer carmen han sido inmejorables,no dudeis en visitarlos nosotros esperamos volver alguna otra vez.Desde canarias un abrazo, paco y ana
Opinion - Fecha: Mayo de 2010 - Escrita por: Josi Llorente
Hemos pasado un fin de semana estupendo en este encantador hotel rural. Sus propietarios, siempre tan atentos, hacen la estancia aún más agradable. Un excelente destino para quien busque sosiego. Un cordial saludo desde Bilbao.
Opinion Fecha: 23/04/10 - Escrita por: Marian
Comentario: Han passat ja uns dies , però encara queda el regust de les coses bones . I de ben segur que perduraran sempre. No vull enrotllar-me gaire i senzillament escriure dues paraules que ho diuen tot: MEJOR IMPOSIBLE ! ! ! !.
Opinion Fecha: 23/02/10 - Escrita por: Javier Lainez
Con nuestro grupo de amigos llevamos recorriendo España 10 años y siempre elegimos hoteles rurales. Este año nos toco conocer Segovia y nos alojamos en La Casona de Espirdo. Si he de ser sincero la página web era muy antigua ( ya veo que se ha modernizado) y no me inspiraba mucha confianza. Mejor así por que la sorpresa ha sido mucho más agradable. Dispusimos de todas las habitaciones e instalaciones para nosotros con una mesa estupenda en el comedor. Esta muy cerca de Segovia ( no tardamos ni 5 minutos al acueducto) y lo mejor es que Juan nos recomendaba lugares para visitar, nos hacía unos mapas geniales, nos aconsejaba restaurantes y cualquier otra duda que se nos ocurriese. Por la mañana el desayuno abundante y apetitoso y por la noche teníamos preparadas unas cenas de mucho nivel ¡y nada caras! La verdad es que ha sido uno de los mejores fines de semana que hemos pasado en estos 10 años. Gracias de verdad a las Cármenes y a Juan. Lo hacéis de maravilla.
Opinion Fecha: 29/11/09 - Escrita por: Jill & Michael Power
What a find! One of the best places we´ve ever stayed in. Warn a cosy on the fust real day of winter friendly helpful owners, tasteful rooms, inmaculately clean and fresh. Oh, and the food, just excellent, delicious and beatifully presented. Thank you for your hospitality
Opinion - Fecha: agosto 2009 - Escrita por: Matteo, Marika, Mara y Mario Merli
Os escribimos con retraso, pero desde hace mucho tiempo queremos agradeceros por vuestra agradable y amable hospitalidad que nos reservasteis en el mes de agosto. Estuvimos muy bien en todo, las habitaciones muy confortables, la cocina de Juan, las recomendaciones turisticos y tambien las indicaciones de carreteras. Hemos estado como en nuestra caso y cuando miramos las fotografias tenemos un poquito de nostalgia. Segovia nos ha quedado en el corazon y Espirdo tambien. Hace unos dias hemos visto una publicidad en la television de una marca de coches que han rodado en Pedraza, el pueblecito que Juan aconsejo visitar: es un sitio inconfundible y la primera vez que vimos el spot hemos reconcido la plaza de Pedraza. Un motivo mas para acordarse siempre de nuestras vacaciones en vuestro fantastico pais. Afectuosos saludos